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1配料:土豆1个,肉150g,葱姜适中,鸡蛋1个。调料,盐,味精(见食谱),食用油,芝麻油,酱油,洋葱,姜粉,肉馅。
肉馅中再加入葱和姜沫,调成食用油、酱油、配料、虾皮味精、香油。5将面粉放入容器中,煮沸,混合均匀,蒸的时候再加入一个鸡蛋,混合均匀,用润滑剂蒸。6个带刀片的薯片夹。
肉被塞进土豆里。8全熟土豆肉垫。9.给电烤盘(或锅)加压,蘸上稀油。
血蒸土豆10个。放进锅里。盖上盖子,5分钟后煎熟,两面金黄即可。
小贴士做虾皮味精很好吃。参见2012年8月29日我的食谱http://home.meishichina.com/recipe-85939.。
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